無風掀起浪

不知所謂的周局長

前幾天的報紙有大字標題，《上海梅林 摑  周一嶽一巴  罐頭午餐肉暫停出口》。正耤國外一片呼叫中國貨質量出了“問題”，對人民幣施加升值壓力之時，時間上的巧合，周一嶽提出上海梅林牌罐頭午餐肉驗出含硝基呋南，更甚指B2牌罐頭午餐含孔雀綠。香港的超市隨即將上海梅林罐頭午餐肉全部下架。這一舉動使上海大為震怒，出現了上海梅林罐頭午餐肉暫停出口的後果。

我們是相信科學，也相信香港驗出的數據。但結論如何寫，則大可打個問號。首先“標準”是相對的，它都有一個前提。香港的食品標準是執行“中國國家標準”還是執行“英國標準”、“歐洲標準”……等總得有個說明，每一套的標準都有其專用的測試方法。香港是中國的一個行政區，理論上應該執行“中國國家標準”。對大陸產品的質量要求也是應向“中國國家標準”看齊。

為什麼大家都知道：索尼電視機彩色偏藍；東芝電視機彩色偏綠；日立電視機彩色偏黃，就是大家對什麼是“純白色”的標準不一樣所造成的結果。誰都無所謂對錯之分。

發現罐頭午餐肉有問題可以加抽該批次的產品，並向國家有關部門通報核對，而不是不負責任的、單方面的向傳媒公告。這樣造成的影響極壞。一個局長的獨斷獨行是說明你無水平呢、還是什麼？這不但關乎香港特區的事，也關乎與整個國家配合的事。我們的高官給人的印象，還停留在被殖民地上司管轄下做個“中立的公務員”的水平。不管他過去的辦事效率有多高，一但自己要作主便顯得不知所措。

要封殺的可以，但要公告生產地、產品批號 ( 還要明白大陸罐頭食品的代號含義 )，不要一竹篙打倒一船人。更不可以一蓋全的做法，引起民眾的恐慌。

解鈴還須繫鈴人，周一嶽要自己站出來對罐頭午餐肉再作一次說明，不然香港人休想食到餐肉蛋飯了。我不是要他說假話，要的是對有局限性的談話內容作一次澄清。

        香港特區的高官不易當啊，因為以前的老本均已吃光了，他的師爺哪裡去了呢？其實，社會一切都是政治的。告誡香港人，政治是需要從新學習。